"Funghi Pleurotus Gratinati Al Forno"...!!!

Buongiorno a tutti,ieri mia madre mi ha regalato dei funghi pleurotus ed ho deciso di prepararli al gratin,un secondo super semplice ma altrettanto goloso che mette tutti d'accordo sopratutto il mio maritino che è un vero patito del genere funghi,vi auguro un buon week-end bacioni ;-**********...!!! Ingredienti: • 500 gr di funghi Pleurotus • Mollica di pane casereccio o pangrattato q.b • 2 cucchiai di Parmigiano • 1 spicchio d’aglio • Prezzemolo • Spezie:peperoncino,curry,curcuma,zenzero (facoltativo) • Olio extra vergine d'oliva q.b Procedimento: Pulite i funghi con un panno umido, tagliate un poco il gambo e apritelo con un coltello in modo da facilitare la cottura.con le mani ungete d'olio i funghi,in un piatto, mescolate la mollica grattugiata, il parmigiano,le spezie, l’aglio e il prezzemolo sminuzzati e disponi il composto ottenuto sui funghi.Stendete un foglio di carta da forno su una leccarda e disponete i funghi con la parte “interna frastagliata” rivolta verso l’alto.Irrorate il tutto con un filo d'olio e infornate a 180° per 20/25 minuti circa.A fine cottura lasciateli riposare per qualche minuto e servite.