"Tiramisù Pandorino Con Yogurt Greco"...!!!

Buon pomeriggio a tutti,avete ancora del pandoro che aleggia nelle vostre credenze e non sapete cosa farci???...Vi do io l'idea,avete mai pensato che tagliando questo dolce natalizio a fette si potessero ricavare gli strati per creare un tiramisù alternativo???...La risposta è si,addirittura la mia versione è piuttosto light dato che utilizzeremo lo yogurt greco e solamente gli albumi,vi ho incuriosito???...Venite a scoprire con me come prepararlo ;-))...!!! Ingredienti: Pandoro q.b 2 confezioni di yogurt greco da 500 gr ciascuno (io ho utilizzato fage total) 2 albumi 5 cucchiaini di zucchero di canna caffè q.b un goccio di bayles the original (se non l'avete aumentate di poco la dose dello zucchero) cacao amaro q.b gocce di cioccolato q.b Procedimento: Preparate il caffè in una caffettiera e aggiungetegli un goccio di bayles e fate raffreddare nel frattempo preparate la crema versando nel centrifugatore lo yogurt greco e lo zucchero frullare fino a che quest'ultimo ingrediente non si sia ben incorporato al primo e versare in una ciotola.Montare gli albumi a neve ed incorporarli alla crema allo yogurt con movimenti dal basso verso l'alto.Comporre il tiramisù tagliando delle fette sottili di pandoro bagnare con il caffè e adagiare la crema continuare cosi fino ad esaurimento degli ingredienti e spolverizzare l'ultimo strato con cacao amaro e gocce di cioccolato,conservare in frigo e servire ;-))