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"Biscotti Extra Chocolate"...!!!

  • Art Creativity
  • 19 gen 2017
  • Tempo di lettura: 1 min

Buongiorno a tutti,andate matti come me per il cioccolato fondente allora questi biscotti fanno al caso vostro, semplici e veloci da realizzare sono perfetti per una piccola coccola quotidiana ;-))...!!! Ingredienti 250 g di farina 70 g di zucchero di canna 90 g di cioccolato extra fondente 2 uova 50 ml di olio di semi 1 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale spezie:noce moscata e cannella q.b (facoltative) Procedimento: In una terrina mescolate insieme farina, lievito, sale e zucchero. Successivamente unite uova e olio. Amalgamate per bene fino a formare un impasto. A quel punto, aggiungete il cioccolato, precedentemente fuso a bagnomaria e intiepidito. Formate delle palline di impasto, lavoratele con le mani e mettetele in una teglia da forno foderata con l’apposita carta e schiacciatele leggermente. Cuocete in forno caldo a 180° per 15 minuti. P.S:L'impasto di questi biscotti a me è risultato piuttosto compatto quindi ho deciso di stenderlo tra due fogli di carta forno con l'aiuto di un mattarello e successivamente quando erano cotti di tagliarli a quadrotti ;-))


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