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Che le si chiamino chiacchiere, bugie, frappe, cenci e via dicendo, questi dolci sono sicuramente il simbolo del Carnevale, ecco a voi quindi i biscotti tipici di questa festa tratte dal sito http://www.misya.info/ ,nella ricetta ho raddoppiato le dosi cosi da avere più porzioni ed inoltre ho apportato la modifica di cuocerle al forno al posto di friggerle nell'olio di semi ma voi potete optare per la cottura che preferite,inoltre se le volete semplici e quindi non al cacao basterà omettere questo ingrediente,bacioni ;-********* Ingredienti per circa 20 chiacchiere: • 200 gr di farina • 40 gr di cacao amaro • 2 uova • 2 cucchiai di zucchero di canna • 2 bucce di arancia grattugiata • 2 cucchiai di rum • 2 cucchiai di olio di semi • zucchero a velo q.b Procedimento: Mettete in una ciotola la farina ed il cacao con al centro le uova, lo zucchero, le bucce grattugiata dell'arancia,l' olio di semi ed il rum. Impastate bene fino ad ottenere un panetto omogeneo.Dividete il panetto in 3 parti e stendetelo con il mattarello o con con la sfogliatrice tra due fogli di carta forno leggermente infarinati in sfoglie rettangolari sottili.Ritagliate le chiacchiere della forma che preferite,Cuocere nel forno preriscaldato a 180°per 10 minuti o friggetele fino a doratura e tamponatele con carta cucina.Spolverizzate con zucchero a velo.