"Torta Nua Al Cioccolato E Ricotta"...!!!

Buongiorno e buona domenica a tutti,l'altro giorno mio marito mi ha portato un bel pò di ricotta fresca con la richiesta di preparargli una torta dato che,sia io che lui amiamo il cioccolato ho deciso di provare questa ricetta che ho trovato sul sito ledeliziediterry.it,è venuta altissima e morbidissima una nuvola di bontà,vi auguro un buon pranzo bacioni ;-******** Ingredienti per una tortiera da 22/24 cm: 300 gr di farina 100 gr di zucchero di canna 4 uova 130 ml di olio di semi 100 ml di latte parzialmente scremato una bustina di lievito 35 gr di cacao amaro in polvere un pizzico di sale aroma a scelta(io ho utilizzato la cannella ma,potete optare per scorzette d'arancia,di limone,vanillina,ecc) Procedimento: Sbattete con un frullatore le uova con lo zucchero,il pizzico di sale e l'aroma scelto per una quindicina di minuti o fino a che non risulteranno chiari e gonfi,incorporate a filo l'olio ed il latte,trasferite in una ciotola e aggiungete a pioggia poco a poco gli ingredienti secchi setacciati dal basso verso l'alto per non farlo smontare.Imburrate ed infarinate una tortiera e versate il composto... Per la crema di ricotta: 400 gr di ricotta fresca 1 uovo 50 gr di zucchero di canna 1 cucchiaio di liquore a scelta (facoltativo,io ho optato per il bayles che è già zuccherato,se non utilizzate un liquore dolcificato aumentate di poco la quantità dello zucchero) Procedimento: ...Aggiungere tutti gli ingredienti in un frullatore a bassa velocità in modo da creare una crema e versarla sulla torta a cucchiaiate,cuocete in forno preriscaldato a 180° per 40/45 minuti fate la prova con uno stecchino per verificare che sia cotta ;-))